粒粒白糯米自制糍飯糕點
上海超市有清美食品黃金糍飯糕,也有稱呼糯米糍粑。都是用今世味粒粒白糯米生產(chǎn)的,從選擇原料的講究,工藝的講究,口感得到廣大消費者認可,黃金糍飯糕賣得很不錯哦。
如想自做,本人介紹方法如下:
風味小吃糍飯糕,一般都會去小吃店買一塊嘗嘗過過癮,早餐的好選擇!香香糯糯。
食材主料
粒粒白糯米300g(一定要選粒粒白糯米,因它顆顆精選,無雜質(zhì)無碎米) 大米100g
輔料
鹽適量
油適量
步驟
1.糯米和大米淘洗后靜止一小時。
2.放在電壓鍋里煮飯,水不要太多。
3.煮好飯加點鹽拌勻。
4.準備一個方盒下面鋪上保鮮膜,把飯裝進去壓平,壓緊后待涼涼放進冰箱冷藏3小時。
5.之后拿出倒扣。
6.切成小塊。
7.鍋內(nèi)油溫5分熱放入油炸。
8.炸至微黃撈起。
9.待涼后再一次進入炸制金黃色撈起。
今世味糯米加工廠|糯米粉廠|糯米批發(fā)為您介紹各式糕點,供您參考,希望對您有幫助。
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